En el caso de la región de Juárez-El Paso, desde el siglo XVII hasta mediados del siglo XX, la agricultura era la principal actividad económica. Durante los tres siglos en que los españoles colonizaron estas tierras, se construyó el sistema de acequias que funciona hasta ahora y se destacaron producción de vid (ver Fig. 2). Los productores de Paso del Norte sobresalieron por la producción de vino, aguardiente y vinagres, además de la producción de la producción de frutas como manzana, durazno, peras, chabacano, granada y melón (Santiago 2004). Es por ello que es necesario identificar las variables que favorecen la permanencia de las prácticas de Agricultura Urbana y su relación con las mejoras en la seguridad alimentaria y sostenibilidad, c...
Desde finales de los años sesenta en Santiago de Cali, varios grupos de personas se vienen asentando...
El cantón Quevedo se encuentra localizado en la provincia de los Ríos; con una población aproximada ...
La presente investigación analiza a través de un estudio de caso la sustentabilidad de la agricultur...
Estudios sobre recientes cambios en ámbitos rurales de las ciudades tienden a ser limitados para paí...
Objetivo: Se propone destacar la importancia que el enfoque de proximidad tiene en el estudio de las...
La Zona Conurbada de Guadalajara (ZCG), en Jalisco, México, se encuentra en un proceso de creciente ...
Las ciudades mundiales son las principales consumidoras de recursos (agua, energía, alimentos, mater...
Se busca en este trabajo estudiar y poner en práctica aquellas políticas que articulen el origen de ...
En un contexto de precariedad de recursos y marginalidad social, marcado por la reducida cobertura d...
¿Qué produzco? ¿Dónde vendo? ¿Dónde obtengo mejores precios? ¿Cómo puedo sacarle mejor provecho a la...
La agricultura urbana puede definirse como una empresa agrícola ubicada dentro o al margen de una pu...
De forma similar a lo que había ocurrido a la escala intermedia con la ciudad postindustrial, y com...
La Agricultura Urbana y Periurbana (AUPU) es aquella que se desarrolla al interior de las ciudades y...
Esta investigación parte de la perspectiva de los habitantes de la localidad de Ciudad Bolívar como ...
“Por agricultura urbana (AU) se entiende la producción de alimentos dentro de los confines de las ...
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